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在中医理论中，“上火”是一个常见的概念，它指的是人体阴阳失衡导致的内热症候群，包括口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛等症状。为了缓解这些症状，中医强调通过饮食调理来平衡体内的阴阳之气。那么，哪些食物可以帮助