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生姜，作为一种常见的调味品和药材，其独特的辛辣味道和温暖的特性让它在健康养生领域中占据了重要地位。特别是在寒冷的季节，人们常常利用生姜来驱寒暖胃。那么，生姜中的辛辣元素究竟是如何发挥这些作用的呢？首先