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左旋肉碱（L-carnitine）是一种天然存在于人体内的氨基酸衍生物，它主要在肝脏和肾脏中合成，并在体内多个组织中被发现，包括心脏、骨骼肌以及大脑等。左旋肉碱的主要功能是促进脂肪酸的氧化分解，从而为