仁爱健康

在现代营养学中，我们不仅仅关注食物中的基本营养成分如碳水化合物、蛋白质和脂肪，还开始重视那些具有特殊生物活性的物质——植物化学物。这些天然存在于蔬菜、水果、全谷物和其他植物性食品中的有机分子，虽然不是