仁爱健康

在探讨食物中的营养素如何相互作用之前，我们首先需要了解什么是营养素以及它们的基本类型。营养素是食物中能够被人体吸收和利用的化学物质，包括宏量营养素（碳水化合物、蛋白质和脂肪）和微量营养素（维生素和矿物