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牛肉粥是一道历史悠久的传统养生食品，既美味又富有营养，尤其适合体质虚弱、气血不足以及需要增强体力的人群。牛肉作为粥中的主要食材，富含高质量的蛋白质、铁、锌、维生素B群等多种人体所需的营养成分，与米粥相