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真菌性食物中毒是由于摄入被真菌毒素污染的食物而引发的一系列不良反应，这种情况在全球范围内都时有发生，尤其是在温湿度较高的地区，真菌更容易滋生。对于这种食物中毒，了解其症状和预防措施至关重要，因为及时的