仁爱健康

食物热效应（Thermic Effect of Food, TEF）是我们在进食后由于消化吸收和代谢过程中所引起的额外能量消耗现象。这一过程包括了咀嚼、吞咽、消化液的分泌、胃肠道的蠕动以及营养物质被分