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在探讨鹿角菜的营养价值之前，我们不妨先了解一下这种神奇的植物。鹿角菜是一种海藻，因其外形酷似鹿角而得名，主要见于海岸外的礁区。作为一种天然食材，它不仅口感独特，而且富含多种营养成分，对人体有诸多益处。