• 单不饱和脂肪酸在食物中扮演什么角色?

    单不饱和脂肪酸(MUFA)是饮食中的脂肪类型之一,它们在维持人体健康和预防疾病方面发挥着重要的角色。这些脂肪酸以其独特的能力来改善血脂谱而闻名,这意味着它们可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)

    2025-01-24