在讨论运动项目的强度如何界定以及如何依据个人状况做出合理选择之前，我们需要先了解一些基础知识。首先，什么是运动强度？运动强度通常是指身体在进行体育活动时所承受的工作量或压力的大小。它可以通过心率水平、代谢当量（METs）、自我感知运动强度（RPE）等多种方法来衡量和评估。

心率水平是测量运动强度的最常见指标之一。通过监测运动时的最大心率和目标心率区间，我们可以确定当前运动的强度是否适合自己。最大心率通常是220减去年龄得到的数值，而目标心率区间则是介于最大心率的65%到80%之间。例如，如果一个人今年30岁，他的最大心率大约是190次/分钟，那么他应该将目标心率维持在123-152次/分钟的范围内。

代谢当量是一种更为精确的测量方式，因为它考虑到了不同类型活动的能量消耗。1 MET相当于每公斤体重每小时消耗3.5毫升的氧气的速率，这种氧气消耗率与静息状态下的能量消耗相当。因此，4 METs的活动意味着其能量消耗是安静坐着时的四倍。

自我感知运动强度（RPE）则是一个主观性的测量标准，它依赖于个人的感觉而不是客观的数据。使用Borg量表可以对RPE进行量化，该量表从非常轻松（6分）到极其费力（20分）不等。根据自己的舒适度和疲劳感选择合适的运动强度是非常重要的。

现在我们来看看如何在个人状况的基础上选择适当的运动项目和强度。每个人的身体状况都是独特的，包括年龄、性别、体重、身体健康程度、心血管功能等。此外，个人的健身目标也会影响运动的选择，比如是为了减肥、提高耐力还是增强肌肉力量。

对于初学者或者那些长时间没有锻炼的人来说，低强度的有氧运动如散步、慢速游泳或轻度瑜伽可能是更好的起点。随着体能的提升，逐渐过渡到中等强度甚至高强度的训练是有益的。而对于已经有一定基础的运动爱好者来说，他们可能需要更高强度的锻炼才能继续进步。

除了上述因素外，还需要考虑到个体的健康风险和生活习惯。如果有某些疾病史或者存在健康问题，那么就需要咨询医生或专业教练以获得个性化的建议。同时，合理的饮食营养摄入和充足的休息也是保持良好运动效果的重要条件。

总结而言，运动项目的强度可以通过多种方式来界定，但最终选择何种强度应基于个体的情况。无论是为了健康、乐趣还是竞技目的，找到适合自己的运动计划并且定期调整以适应变化的需求是很关键的。记住，过度训练和不充分训练一样有害，所以平衡和适度是成功的关键。