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香菇，作为一种常见的食用菌，不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，深受人们的喜爱。然而，香菇的魅力远不止于其独特的风味，它还是一种具有极高营养价值和药用价值的食材。在众多营养成分中，香菇多糖尤为引人注目