• 寡糖在饮食中究竟发挥着怎样的作用?

    寡糖,也被称为低聚糖或 oligosaccharide,是一种由 3-10 个单糖分子通过糖苷键连接而成的碳水化合物。它们广泛存在于植物和动物体内,特别是在豆类、水果和一些蔬菜中含量丰富。在人类饮食中

    2025-01-23