老年人由于年龄的增长和身体机能的下降，在选择健身方式时需要特别注意以下几点：

1. 安全性：老年人在运动时要避免过度用力或不正确的动作导致受伤。因此，应选择低冲击性的运动项目，如散步、太极拳、瑜伽等。这些活动可以增强肌肉力量和平衡感，同时减少对关节的负担。

2. 适应性：每个老人的身体状况不同，因此在制定健身计划时应该个性化考虑。如果老人有慢性疾病或限制性因素（如心脏病），则需要在医生的指导下进行适当的锻炼。

3. 多样性：为了保持兴趣和全面的身体训练，老年人应该尝试多种类型的运动。除了有氧运动外，还应该包括力量训练、柔韧性练习和平衡训练。这样可以帮助防止骨质疏松、肌肉萎缩以及提高日常生活中的灵活性和稳定性。

4. 频率和时间：建议老年人每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动或者75分钟的剧烈有氧运动，并且将这些时间分散到一周中。每次运动的时间可以从10-15分钟逐渐增加到30分钟左右。

5. 热身与拉伸：老年人开始运动前应该先做适当的热身准备，以提高心率和体温，预防运动损伤；而在运动后也应该进行拉伸放松，帮助恢复和改善血液循环。

6. 社交性与趣味性：参加团体课程或加入社区俱乐部可以让老年人享受运动的乐趣，并与他人建立联系。这不仅有助于身体健康，还能提升心理健康和社会支持系统。

以下是针对老年人设计的一个简单健身计划示例：

星期一：有氧运动+力量训练 - 有氧运动：快走30分钟 - 力量训练：使用轻哑铃进行上肢和下肢的力量练习，每组重复10-15次，共两组。

星期二：休息日

星期三：水中运动 - 在游泳池里进行水中有氧操或其他合适的运动，如水下跑步或骑自行车。

星期四：平衡训练+柔韧性训练 - 平衡训练：单腿站立、脚尖走路等。 - 柔韧性训练：通过伸展运动来增加身体的柔韧度，特别是腿部、臀部和背部的拉伸。

星期五：轻量级有氧运动 - 有氧舞蹈、慢速跳绳、轻松的羽毛球比赛等。

周末：休闲活动 - 散步、园艺、打高尔夫球或者其他喜欢的户外活动。

总结来说，老年人应该根据自己的身体状况和喜好来定制适合自己的健身计划。重要的是要坚持下去并在过程中感到愉快，这样才能长期维持良好的身心健康状态。