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食物过敏在现代社会中变得越来越常见，许多人因为不了解自己的过敏情况，而在不经意间吃了引发过敏反应的食物，导致身体不适，甚至严重时危及生命。了解常见的食物过敏原以及如何确认是否对某些食物过敏，对于保持健