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食物过敏是一种免疫系统对某些食物中特定蛋白质产生的不正常反应。这种反应会导致一系列的生理变化和症状，严重者甚至可能危及生命。以下是一些常见的食物过敏症状以及如何应对的方法：皮肤症状：包括荨麻疹（一种红