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胰腺炎是一种影响胰腺的炎症性疾病，它可以分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎的症状通常包括剧烈腹痛、恶心、呕吐，而慢性胰腺炎则表现为长期的上腹痛、消化不良等症状。饮食习惯与胰腺炎的发生确实有着密切关

慢性胰腺炎是一种由于各种原因导致的胰腺持续炎症状态，导致胰腺功能受损的疾病。为了帮助慢性胰腺炎患者维持营养膳食平衡，饮食管理至关重要。以下是一些建议的食物选择和注意事项：低脂肪和高碳水化合物食品：慢性